Pare de deixar o frio estragar seus lucros no espaço externo do seu estabelecimento. Sejamos honestos: assim que a temperatura cai, o espaço externo vira um lugar inútil. É um desperdício de espaço.
Nós resolvemos isso com aquecedores infravermelhos à prova d’água. O segredo é que eles não tentam aquecer o ar – o que é inútil assim que começa a soprar vento. Em vez disso, eles emitem calor diretamente sobre os convidados. É como estar sob o sol num dia frio de outubro. As pessoas ficam aquecidas e confortáveis, e, o mais importante, permanecem sentadas nos seus lugares.
A magia do “calor direto”
Usamos tecnologia de ondas curtas e médias, pois ela não é dispersada pelo vento. Ela simplesmente atravessa tudo. Também nos certificamos de que as caixas dos aquecedores sejam resistentes às intempéries, para que um pouco de chuva ou neve não danifique os equipamentos. Ao instalar esses aquecedores, você está criando uma “zona quente”. Um convidado senta-se debaixo de um aquecedor de 2000W e sente o calor imediatamente. Não há necessidade de esperar que a área se aqueça. Eles se sentem confortáveis e pedem outra bebida.
Projetados para o mundo real
A impermeabilização não significa apenas colocar uma cobertura plástica sobre o aquecedor. Usamos juntas seladas e ligas que não enferrujam. Se umidade entrar nos elementos de aquecimento, eles se oxidam e queimam. Isso é um problema que ninguém quer ter.
Uma dica útil: verifique a alimentação elétrica. Aquecedores de alta potência consomem muita energia. Se seu painel elétrico não aguentar essa carga constante, você vai ter que desligar os interruptores o tempo todo. Vale a pena verificar seus circuitos antes de investir muito dinheiro.
Conclusão
A matemática é bem simples. Se esses aquecedores permitirem que você mantenha 10 mesas abertas durante o inverno, eles já valerão a pena em algumas semanas. Quando as pessoas não estão tremendo de frio, elas tendem a ficar mais tempo saboreando a sobremesa ou pedindo outra garrafa de vinho. Assim, você tem um fluxo melhor e clientes mais satisfeitos.
Só uma observação sobre a instalação: a posição é fundamental. Monte-os na altura certa. Você não quer que seus convidados sintam como se suas cabeças estivessem num forno, enquanto os pés estão congelando. Se você conseguir acertar o ângulo, está tudo certo.